眼下正是乳山蘋果收獲的季節(jié)。漫山遍野的蘋果園里，紅彤彤的蘋果綴滿枝頭，散發(fā)著芬芳誘人的果香。果園里，果農(nóng)們忙著將剛摘下的蘋果采摘、分揀、稱重、裝箱……涼爽的秋風(fēng)帶來了豐收的喜悅，也將甜蜜送到果農(nóng)的心坎兒上。
在駛往乳山德禧生態(tài)農(nóng)業(yè)示范園的路上，記者發(fā)現(xiàn)，道路兩旁的果園幾乎一個(gè)接一個(gè)，打開車窗，空氣中飄蕩著蘋果的清香。路上，不時(shí)有裝滿蘋果的拖拉機(jī)駛過，開車的果農(nóng)笑意盈盈。
來到德禧生態(tài)農(nóng)業(yè)示范園里，才真正見識(shí)到什么叫蘋果大豐收。
“黃老板，剛才我們發(fā)現(xiàn)了一個(gè)‘將軍’蘋果?！?0月21日上午9時(shí)許，威海市德禧農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司負(fù)責(zé)人黃志剛剛走進(jìn)果園，正在果樹下給蘋果摘袋、貼防碰貼的工人鄭金妮便向他匯報(bào)?！白龊脴?biāo)記，到時(shí)候拿到農(nóng)展會(huì)上展覽?！秉S志剛笑著叮囑道。
黃志剛告訴記者，所謂“將軍”蘋果，就是枝頭上個(gè)頭最大、果形最佳、色澤最好的果子。黃志剛邊說邊在從身旁的果樹拉過一根枝條，他指著上面結(jié)的一串串蘋果說，果園里，能稱得上“將軍”稱號(hào)的蘋果比比皆是?！拔覀兊奶O果平均直徑在95毫米以上?！秉S志剛自豪地說。他邊說邊隨手拿起一個(gè)蘋果量了一下，直徑超過100毫米。
蘋果產(chǎn)量高、品質(zhì)好的秘訣是啥？問到這個(gè)問題，黃志剛說，這還得從建園說起。
2105年，黃志剛包下乳山市育黎鎮(zhèn)塔莊村這240畝地，著手打造現(xiàn)代果園。他干的第一件事就是解決土壤的肥力問題。
“剛接手時(shí)，這片地因?yàn)閭鹘y(tǒng)種植模式等原因，導(dǎo)致了土壤肥力差、PH值不達(dá)標(biāo)。為改良土壤，我們下了苦功夫。每年，我們施用大量有機(jī)肥，以增加土壤的有機(jī)質(zhì)含量，調(diào)節(jié)土壤酸堿度?！秉S志剛邊說邊來到一棵蘋果樹下，伸手挖出上層的土，捧在手上。記者看到，最上面是一層厚厚的稻殼和花生殼碎渣。黃志剛說，這就是他們改善土壤質(zhì)量的秘訣，“每年秋收以后，我們都會(huì)到周邊的村里收這些東西，腐化后成了好肥料。我們把它蓋在樹下，還能有效防止雜草生長(zhǎng)?！?/div>
種出如此品質(zhì)好的蘋果，黃志剛他們做的其實(shí)還有很多。4月施肥，5月疏花疏果，6月套袋，8月摘葉……黃志剛說，對(duì)待每棵樹、每個(gè)蘋果，他們都像母親撫育嬰兒般的用心，不敢有絲毫的馬虎。
“園子去年掛的果，今年是第二年，預(yù)計(jì)明年能達(dá)到豐果期，到時(shí)候肯定是個(gè)豐收年?！秉S志剛信心百倍地說，由于品種不同，現(xiàn)在園子里的蘋果有的已收獲，有的還要摘下袋再在樹上長(zhǎng)幾天，已有收購(gòu)商簽了收購(gòu)合同，蘋果根本不愁賣。
德禧生態(tài)農(nóng)業(yè)示范園里蘋果的豐收?qǐng)鼍爸皇侨樯教O果種植的一個(gè)縮影。已有100多年蘋果栽培歷史的乳山市，一直以蘋果品種多、品質(zhì)優(yōu)、風(fēng)味好而著稱。乳山蘋果以其品種多、品質(zhì)優(yōu)、風(fēng)味好而著稱，尤其以崖子、午極、馮家等北部山區(qū)為佳，可溶性固型物能達(dá)16%以上，硬度高且耐貯藏。2012年，“乳山蘋果”還獲批成為國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。
據(jù)乳山市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，2008年以來，乳山市政府將蘋果列為十大富民產(chǎn)業(yè)之首位。近年來，乳山市出臺(tái)一系列對(duì)現(xiàn)代高效特色農(nóng)業(yè)發(fā)展扶持的優(yōu)惠政策。在諸多惠民政策帶動(dòng)下，乳山蘋果產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速，截至今年，乳山市蘋果園面積已達(dá)25萬(wàn)畝，以鮮食為主，加工為輔，年產(chǎn)蘋果39萬(wàn)噸，收入20億元，為乳山十大農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)之一，成為果產(chǎn)區(qū)農(nóng)民的經(jīng)濟(jì)支柱產(chǎn)業(yè)。（Hi威?？蛻舳擞浾?常會(huì)會(huì)/文 薛航/圖）
值班總編：王 嵐
復(fù)審：譚立勇
編輯：劉曉佳
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